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Productos lácteos:

Puede consumir hasta 2 tazas de productos lácteos blandos totales por día. Esto incluye
yogurt, queso blanco, leche, budín o sopa cremosa o 1.5 onzas (43 g) de queso duro.
Evite los productos lácteos a los que se agregan nueces, semillas, frutas o verduras.
Panes y granos:

Puede consumir panes blancos refinados, cereales secos (como Special K, arroz inflado,
copos de maíz o Corn Flakes, copos de arroz o Rice Krispies), pasta integral y galletas
saladas. Verifique que estos alimentos tengan menos de 2 g de fibra por porción.
NO coma panes, galletas saladas, granos enteros, pasta de trigo integral o arroz integral.
Vegetales. Puedes comer estos vegetales crudos:

Lechuga (en tiras, comenzando con pequeñas cantidades)
Pepinos (sin cáscara o semillas)
Calabacín
Puede comer estas verduras si están bien cocidas o enlatadas (sin semillas). También
puede tomar los jugos que se obtienen de ellos si no contienen semillas o pulpa:

Calabaza amarilla (sin semillas)
Espinacas
calabaza
Berenjena
Papas sin cáscara
Judías verdes
Frijoles de mantequilla
Espárragos
Remolacha
Zanahorias
NO coma vegetales que no estén en la lista anterior. NO coma verduras crudas que
puedan comerse sin problemas. NO coma vegetales fritos. Evite los vegetales y las salsas
con semillas, como la salsa de tomate.

Frutas:

Puede consumir jugos de frutas sin pulpa y muchas frutas enlatadas o compotas de
frutas, como la manzana.
Las frutas crudas que puedes consumir son albaricoques, plátanos y melón, melón
dulce, sandía, nectarinas, papayas, melocotones y ciruelas muy maduras. Evite todas las
otras frutas crudas.
Las frutas para evitar son la piña en conserva o cruda, los higos frescos, las bayas, todas
las frutas deshidratadas, las semillas de frutas, así como las ciruelas pasas y su jugo.


Proteína:

Puede comer carne cocida, pescado, carne de ave, huevos, mantequilla de maní suave y
tofu. Verifique que las carnes sean tiernas y suaves, que no sean difíciles de masticar
con cartílago.
Evite las carnes frías, los perritos calientes, las salchichas, la mantequilla de maní
tostada, las nueces, los frijoles, el tempeh y los guisantes.
Grasas, aceites y salsas:

Puede comer mantequilla, margarina, aceites, mayonesa, crema batida y salsas, y
aderezos suaves.
Los condimentos suaves son perfectos.
NO coma alimentos o aderezos picantes.
Evite condimentos espesos y encurtidos.
NO coma alimentos fritos con mucho aceite.
Otros alimentos y bebidas:

NO coma postres que contengan nueces, coco o frutas que no se puedan comer.
Asegúrese de tomar muchos líquidos, especialmente si tiene diarrea.
Su médico o nutricionista también le recomendará evitar la cafeína y el alcohol.
Tenga en cuenta
Elija alimentos con bajo contenido de azúcar y grasa añadida si sigue una dieta baja en
fibra.

Debido a que esta dieta no tiene la variedad de alimentos que su cuerpo normalmente
necesita para mantenerse saludable, es posible que tenga que tomar suplementos,
como un multivitamínico.